Eric Staiger ist Finalist und Preisträger der IX. Jorma Panula Competition 2024. 

Seit der Saison 25/26 ist er als koord. 1. Kapellmeister am Oldenburgischen Staatstheater engagiert, wo er zuvor als 2. Kapellmeister tätig war. Dort dirigiert er aktuell Vorstellungen von "Barbière di Siviglia", "La Traviata", "Werther", "Cabaret", "Das schlaue Füchslein", "Les Contes d'Hoffmann", "Romeo & Julia" (Ballett), Familienkonzerte, Neujahrskonzerte und das 6. Sinfoniekonzert.  

Vergangene Spielzeit dirigierte er dort u.a. “Hänsel und Gretel”, “The Turn of the Screw”, "Der Freischütz", verschiedene Kinder- und Familienkonzerte und den Theaterball.

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An der Deutschen Oper Berlin assistierte er zuletzt Sir Donald Runnicles und Nicholas Carter bei “Tristan und Isolde” und "Der Ring des Nibelungen". Zudem gastierte er bei der Staatskapelle Weimar (Cross-Over Konzert), dem Theater Kiel ("Die Fledermaus"), der Musikalischen Komödie der Oper Leipzig ("Die Fledermaus"), den Bühnen Halle ("La Bohème") und als musikalischer Leiter von "Die Lustige Witwe" am Mecklenburgischen Staatstheater im Rahmen der Schweriner Schlossfestspiele 2025.

Er wurde als Preisträger und jüngster Finalist bei der Kodály Conducting Competition 2023 ausgezeichnet und war von 2022-2024 Chefdirigent des KHG Orchester Freiburg mit dem er unter anderem Bruckners 8. und Mahlers 3. Sinfonie im Konzerthaus Freiburg aufführte. Zuvor leitete er ein Semester das Orchestre Universitaire de Strasbourg.

Er verbrachte seine Studien Orchesterdirigieren in der Klasse von Prof. Nicolás Pasquet und Prof. Ekhart Wycik an der Hochschule für Musik Franz Liszt in Weimar, wo er seinen Master of Music "mit Auszeichnung" abschloss. Außerdem an der Zürcher Hochschule der Künste bei Prof. Johannes Schlaefli und Prof. Christoph-Mathias Mueller und an der Norges musikkhøgskole in Oslo bei Prof. Ole Kristian Ruud. In Meisterkursen wurde er von Persönlichkeiten wie Jukka-Pekka Saraste, Esa-Pekka Salonen, Jorma Panula, James Gaffigan, Dalia Stasevska und Arthur Fagen unterrichtet.

Eric Staiger konzertierte als Dirigent mit Orchestern wie dem Thessaloniki State Orchestra, dem Berner Sinfonieorchester, der Mecklenburgischen Staatskapelle Schwerin, der Südwestdeutschen Philharmonie Konstanz, dem Landesjugend-Sinfonieorchester Hessen, der Jenaer Philharmonie, der Severočeská Filharmonie Teplice, dem Karlovarský symfonický orchestr, der Filharmonie Hradec Králové und der Janáčkova filharmonie Ostrava und war regelmäßiger Gastdirigent des MDR Sinfonieorchester Leipzig, wo er zahlreiche Schüler- und Jugendkonzerte dirigierte. Opernassistenzen fühten ihn an das Staatstheater am Gärtnerplatz München, an die Bühnen Bern und an die Deutsche Oper Berlin.

Insgesamt wurde Eric Staiger durch verschiedene musikalischen Genres geprägt. Aufgewachsen im norddeutschen Lübeck, begann er früh Geige zu lernen und spielte in Jugendorchestern, wie dem Landesjugend-Orchester Schleswig-Holstein, wodurch seine umfassende Faszination für den klanglichen Farbenreichtum eines Sinfonieochesters entfacht wurde. Bereits während seiner Schulzeit begann er sein Studium im Fach Jazzklavier an der Hochschule für Musik und Theater Hamburg. Mit 17 Jahren konzertierte er zum ersten Mal auf dem Festival Jazzbaltica und wurde mit seinem Trio mit dem IB.SH-JazzAward ausgezeichnet. Nach der Verleihung eines Bundespreises bei Jugend Jazzt an das Trio, gründete er im selben Jahr eine Bigband, die er leitete und für die er auch komponierte und arrangierte. Im Bundeswettbewerb Jugend Jazzt gewann die Bigband den "Skoda Jazzpreis 2014".

Verschiedene Projekte und Konzertreisen führten ihn zu zahlreichen Festivals (u.a. Elbjazzfestival, Jazzfestival Kopenhagen, Shanghai JZ Festival, Jazzfest Bonn, Jazzfestival Schloss Elmau). Als Pianist des Nils Landgren Quartetts (feat. Wolfgang Haffner) konzertierte er im Rahmen einer China-Tournee auf dem Beijing Music Festival. Darüber hinaus spielte er zusammen mit Ensembles wie der NDR und der SWR Bigband. 2015 war er der Pianist eines Projekts des Schleswig-Holstein-Musikfestivals und konzertierte gemeinsam mit dem SHMF-Orchester und Christian Lindberg in Dänemark und in Hamburg. Nach seinem Jazz-Studium wechselte er 2017 an die Hochschule für Musik Franz Liszt Weimar, um dort seinen Bachelor Orchesterdirigieren bei Prof. Ekhart Wycik und Prof. Nicolás Pasquet zu beginnen. Seine Studien im Fach Jazzklavier führte er dort im Master bei Prof. Achim Kaufmann fort. 2022 wurde er vom NDR Vokalensemble (ehem. NDR Chor) für die Einstudierung eines genreübergreifenden Konzertprogramms engagiert.
​Eric Staiger ist Stipendiat der Oscar und Vera Ritter-Stiftung und des Richard-Wagner-Verbands.